ENGLISH: I had a wonderful time at the “Kairali Ayurvedic Health resort” near Palakkad in Kerala.
The resort is surrounded by rice fields and nature. Trees and flowers all over the resort, the place is very peaceful and invites guests to relax and enjoy their stay. The team was also highly competent and friendly.
The basic principles of Ayurveda are natural ways of living a healthy life.
According to Ayurveda, every human being, is a unique combination of the five elements – earth, water, fire, air and space and the 3 vital forces (Doshas) of life – they are called Vata (ether and air), pita (fire) and Kapha (water and earth). Maintaining a balance of these forces assures one of a prolonged and healthy existence.
Ayurveda advocates a two way healing process : preventive and curative. Panchakarma is the preventive aspect of Ayurveda and works toward raising the immune system efficiency in the body.
Treatments, yoga, meditation and meals are all contributing to a better health. In Ayurveda, “health is ultimately happiness of both body and mind“… and after this 12 days stay at Kairali, I definitely left happy!
FRENCH: Apres un voyage de plus de 36 heures depuis l’Australie en passant par Hong Kong, me voici enfin arrivée au “Kairali ayurvedic Health resort” à proximité de Palakkad dans le Kerala. Me voilà partie pour 13 jours de cure Ayurvedique.
Le resort est perdu dans la campagne, au milieu de rizières et de champs verdoyants, surtout depuis le début de la mousson. Le centre est composé des petites et grandes chambres éparpillées dans un jardin luxuriant aux nombreux cocotiers, fleurs et arbres en tout genre : manguiers, Jack fruit, arbres aux vertus médicinales…
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L’Ayurvéda
L’Ayurvéda est la médecine traditionnelle indienne vieille de 5000 ans. Ayu signifie “vie” et Veda “ science”. Pour essayer de simplifier, selon l’Ayurvéda, une bonne santé n’est possible que si l’équilibre entre les trois Doshas (constitutions), Agni (notre métabolisme), Atma ( l’âme), Indriya ( organes) et Manas (pensées) est respecté. Les thérapies sont évaluées en fonction des trois Doshas : Vata (contrôle le système nerveux) Pitha (système métabolique) et Kapha (lubrification des articulations du corps). En résumé: la santé ne peut exister que si à la fois le corps et l’esprit sont équilibrés et heureux!
Le déroulement de la cure
Après une visite avec un Médecin ayurvédique (6 ans et demi d’études) celui ci défini le type de traitements que l’on reçoit pour les jours qui suivent en fonction de l’objectif des patients (préventif, curatif, perte de poids, régénération….).
L’organisation de la journée est rythmée par un programme très précis : lever avant 6 heure du matin pour préparer le corps à l’activité de la journée, 6h30 – 7H30 cours de yoga, un traitement le matin, le déjeuner de 12h30 à 13H30 un traitement l’après midi, séance de méditation de 18h30 à 19h30 suivie du dîner. Heure du coucher 21h.
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Yoga et méditation
Le yoga et la méditation sont des pratiques courantes et font partie intégrante de l’Ayurveda afin de garder ou retrouver l’équilibre physique, mental et spirituel.
Il m’a fallu un certain temps pour m’habituer à comprendre le maître yogi qui s’exprime dans un anglais à l’accent indien très prononcé…encore maintenant j’hésite souvent sur le lieu du corps où je suis sensée me concentrer! Mais la séance donne toujours de l’énergie et le professeur chante les mantras divinement bien! La séance est très équilibrée avec un moment de recueillement, de méditation, d’exercices de respiration (Pranayama), de salutation au soleil et de relaxation.
La méditation est un moment privilégié pour se détendre (oui la journée a été très fatigante!). C’est surtout un moment que l’on prend pour chanter des mantras souvent pour la paix dans le monde, ou pour chanter des sons qui font vibrer des parties différentes du corps en fonction du son chanté. Le résultat est assez étonnant, et si la parole n’est pas toujours comprise, le son lui, permet de situer très clairement la partie du corps qui vibre. La suite de la séance est comme une relaxation, il s’agit du Yoga Nidra.
Les repas
Les repas sont végétariens et l’Ayurveda part du principe que nous avons besoin d’une alimentation variée, avec des légumes et fruits de saison, des céréales et des légumineuses, comme en Naturopathie!
Chaque jour est une découverte de chaque instant où tous les sens sont en alerte pour mon plus grand plaisir!
Le petit déjeuner est composé de fruits frais puis d’un plat indien comme un Upma (genre de semoule aux légumes) accompagné d’un coconut chutney (délicieuse sauce à base de noix de coco) d’un jus de fruit frais et d’une tisane qui accompagnera toutes mes journées (beaucoup moins délicieuse).
Le festival des découvertes des saveurs reprend avec le déjeuner et le dîner qui se composent souvent de la même façon. Un bouillon de légumes, ou une soupe, des crudités et un plat accompagné d’un chapati ou d’une dossa (galette fine) il en existe différentes, soit avec de la farine de blé (chapati), ou de la farine de riz et lentilles (Green Dhal dossa) ou encore la rogi dossa. Chaque jour je me régale de ces saveurs, de ces nouvelles associations ou des façons originales de préparer les légumes.
Les repas c’est aussi le moment des rencontres et des échanges. La grande majorité des personnes présentes sont indiennes, beaucoup viennent de Delhi ou Bangalore. Certains accompagnent leur parents ou viennent pour reprendre un peu d’énergie, perdre du poids, ou soigner un problème plus grave. J’ai été surprise de croiser si peu d’étrangers.
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Le jardin Bio
La plupart des repas étaient élaborés avec les légumes et les fruits cultivés dans un jardin bio (donc sans pesticides), aux abords du resort.
Sponge Gourd
Sponge Gourd flower
Snake Gourd
Snake Gourd flower
Bitter Gourd
Cuccumber
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Les traitements spécifiques
Puis vient le moment tant attendu des traitements. Ils sont nombreux et changent tous les 3 jours. Chaque soin a sa salle attitrée, car souvent le soin demande des accessoires particuliers.
Le patient reçoit 2 traitements par jour. Pour chaque soin les masseuses utilisent de l’huile, il y en a plus de 600 différentes en Ayurveda! Au centre ils en utilisent 70, les plantes sont bouillies avec l’huile afin d’en donner leurs bienfaits. Le choix de l’huile est individuel car elle est choisit en fonction de la personne, de sa corpulence, de sa peau…
Après s’être préparé en mettant en place un slip taille unique très sexy genre culotte de sumo en plus étroite, puis enveloppé d’un paréo, nous sommes accompagnés dans notre salle de traitement.
Pour chaque soin la personne s’allonge sur un Droni, lit en bois spécialement conçu pour les soins ayurvédiques. Le premier que j’ai reçu a été le “Abyangam” : grand moment! Une première pour moi car c’est un massage à quatre mains, la sensation est terriblement agréable et très efficace pour le lâcher prise! Massage de la tête puis des épaules en position assise puis allongé sur le dos, le corps est massé avec une grande quantité d’huile. On en ressort complètement détendu, un vrai moment de bonheur!
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On enchaîne ensuite avec un bain de vapeur! La personne s’assoie dans une caisse en bois, où seule la tête dépasse, la vapeur d’eau chauffe le corps et continue à optimiser les bénéfices du massage en éliminant les toxines du corps.
Après il y a le rituel du nettoyage, dans une salle d’eau avec un seau d’eau et un petit récipient, on enlève l’huile en se frottant le corps avec une poudre d’herbes mélangée avec de l’eau. Le mélange est couleur vert feuille et permet d’enlever les cellules mortes, le tout étant complètement naturel et très agréable.
Les traitements sont nombreux et variés, mais tous nécessitent deux personnes.
Le “Dhanyamala Dhara” (un des traitements) , commence par un massage des épaules, puis allongé sur le Droni et après avoir enduit le corps d’huile en le massant, les deux thérapeutes versent un liquide composé d’eau chaude et d’herbes médicinales à l’aide d’un Kindi-Kernal (genre de théière). Là encore ce sont de nouvelles sensations, incroyable d’avoir ce liquide chaud versé simultanément sur les deux côtés de son corps lentement en répétant le trajet trois fois. La détente est profonde et la température du corps monte rapidement grâce à la chaleur de l’huile.
Certains soins utilisent des accessoires comme le “Sirodhara” qui consiste à verser de l’huile chaude sur le front dans un mouvement lent et régulier. Ils utilisent pour cela le Dharamshala Pot. Le “Navarakizhi” et le “Naranga Kizhi” utilisent des bundles (petits sacs de plantes médicinales), chauffés à la vapeur et passés sur le corps.
Il y en a une telle quantité que je ne peux pas tous les citer ! Mais chaque traitement apporte quelque chose de spécifique et c’est l’ensemble des soins reçus, l’alimentation ainsi que le yoga et la médiation qui permettent ensemble de retrouver un équilibre.
Médecine Ayurvédique et la Naturopathie
La médecine Ayurvédique et la Naturopathie se ressemblent sur de nombreux points, c’est intéressant de voir que même à l’autre bout de la planète des personnes appréhendent la santé d’une façon individuelle et globale, intégrant l’équilibre entre le corps, le mental et la spiritualité.
Ce séjour a aussi été l’occasion de découvrir la culture du Kerala avec ses danse fascinantes!
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Merci Vincent de m’avoir fait ce beau cadeau! J’ai savouré chaque seconde!!